Portfolio
2020
Selection Teroldego
Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Lote total de 14 barricas.
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| Produtor |
Don Guerino |
| Região | Alto Feliz |
| País | Brasil |
CARACTERÍSTICAS
Uva
Teroldego
COR
Coloração rubi violácea de alta intensidade
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA:
14,5%
AMADURECIMENTO
12 meses em barricas novas de carvalho 70% francês e 30% americano.
SABOR
Grande complexidade e estrutura, taninos maduros, um bom corpo e uma longa persistência.
AROMA
Frutas maduras, framboesas, ameixas, especiarias, baunilha, coco, notas de chocolate e café.
